Tavola disegno 6 copia 5@3x
Il vecchio fienile del borgo

MAMMA MINORI

Sala da pranzo che domina sulla valle del Coghinas fino al mare

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Il vecchio fienile del borgo

MAMMA MINORI

Sala da pranzo che domina sulla valle del Coghinas fino al mare

Tavola disegno 6 copia 5@3x

"Estasiati da tramonti il cui rosso intenso sposa l’oro dei campi, l’azzurro del lago e il verde cupo dei lentischi e degli olivastri"

Ogni sera è possibile sollecitare il proprio palato attraverso la degustazione dei piatti che il nostro chef, Ezio Celano, crea utilizzando prodotti del territorio e del borgo.

Il piacere della tradizione, i profumi del passato, il calore di un salotto naturale e il gusto di una cucina curata e saporita conducono, attraverso un percorso multisensoriale e multidimensionale, a quella che può definirsi come "Borgo experience".

"La cena gourmet è servita per tutti gli ospiti alla stessa ora così che possano condividere la tavola, come era usanza comune al borgo."

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